Yannick Alléno, brillant, illumine Dubaï

📌Cuisine étoilée
Sur les mythiques palmes de Dubaï, le célèbre chef fait partager sa passion, avec des mets au diapason de son talent.
Transmettre de l’émotion dans l’assiette: voilà le pari qu’il réussit ici aussi, aux Emirats!

📌A la table du #101, dirigée par #Benjamin #Ferra y Castell, étoile montante de la galaxie Alléno, on se délecte des saveurs méditerranéennes, dans un cadre chic et décontracté.
Le Chef exécutif #Stéphane #Loison, fidèle de #Yannick #Alléno depuis 25 ans, supervise, avec talent et excellence, outre le #101, le #Zest, et le restaurant gastronomique #Stay, au One&Only Resorts

📌L’art de l’humain
La haute gastronomie, la créativité, l’inventivité, marques de fabrique de Yannick Alléno partout dans le monde, sont évidemment au rendez-vous.
Mais, plus encore, le sens du partage et la générosité.
On doit cette volonté de mettre l’humain au cœur, à la dynamique #Sandrine #Cambazar, DRH du Groupe Yannick Alléno.
Avec le Chef, elle cultive et promeut « L’art de vivre… ensemble »!
Échappez-vous à Dubaï, et savourez vite le privilège de goûter à la cuisine de Yannick Alleno, au sens de l’accueil de ses équipes, dans le respect des règles sanitaires.