Le Pré Catelan: le Bistrot arrive!
> Un lieu unique
Grâce à l’iconique et talentueux Chef des cuisines Frédéric Anton, ce restaurant mythique est synonyme d’excellence, de créativité et de haute gastronomie, depuis de nombreuses années.
Avec ses 3 Macarons au Guide Michelin, il symbolise le rayonnement de la culture française partout dans le monde.

> Il arrive en septembre!
Une rentrée placée sous le signe de l’innovation, avec l’ouverture très attendue d’un bistrot!
Ce sera comme une « auberge normande » en plein Bois de Boulogne, m’a confié, enthousiaste, le Chef Frederic Anton.
J’ai eu le privilège de l’avoir comme guide, lors de la visite de chantier, qu’il m’a offerte en avant-première.
Un cadre chargé de 130 ans d’histoire, qui exprimera à la fois la continuité et le renouveau  du Pré Catelan, et qui sera, sans nul doute, le nouveau rendez-vous des amateurs de bon goût.

> Nouveauté pour les séminaires
Merci à Liz Mathes, Directrice de ce lieu unique, et à Olivier Voarick, Directeur Général de la Maison Lenôtre, de contribuer à la dynamique de cette maison, en innovant sans cesse.
Par exemple, avec le nouvel espace séminaires/réceptions qui ouvrira ses portes très bientôt, et s’ajoutera à la large offre déjà proposée.
Pour y avoir animé des événements de nombreuses fois, je confirme que Le Pré Catelan est plus que jamais ouvert sur la cité et les entreprises.